Hola

Mi nombre es Guadalupe Oxoby, soy Licenciada en Nutrición y una apasionada de esta profesión.
Crecí en una familia influenciada por el cuidado de la salud desde una mirada abarcativa.

Ambos padres profesionales de la salud, me enseñaron la importancia de nutrirnos y la alimentación siempre tuvo un papel fundamental sin dejar de ser placentera.

A lo largo de estos años, mi personalidad curiosa y entusiasta me llevaron a dedicarme a diferentes áreas y es así como surgió Menúes Equilibrados, mi primer proyecto personal de viandas saludables.

Desde el inicio de mi carrera sentí que tenia que darle otra mirada a la atención nutricional, basándome en la evidencia y sin datos empíricos, aposté a trabajar con tecnología de avanzada para la evaluación del paciente en consultorio.

Mi interés esta puesto en acompañarte en este proceso de deconstrucción alimentaria, de mucho aprendizaje, sin dietas mágicas, sin suplementos innecesarios, generando buenos hábitos de alimentación. Me pongo en tu lugar y por eso te acompaño también a través de las redes con Recetas ricas y saludables para hacerte el recorrido mas emocionante.

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